Японски зеленчукова нож Yoshihiro VG-10 с 46 слоеве от ковано дамасского Накири (дръжка от палисандрово дърво с 6,5 инча (165 мм))
New

Японски зеленчукова нож Yoshihiro VG-10 с 46 слоеве от ковано дамасского Накири (дръжка от палисандрово дърво

BGN 3.13

Налично за поръчка

Накири е японски нож с две остриета, с плоски рязане на кант.Прилича на малка секира, този нож е ценена заради способността му да нарязани корени на тънки филийки и леко доматите.Този нож е допълнен с традиционната осмоъгълна дръжка, ръчно изработени в японски стил Ва, която е с леко тегло и ергономичен дизайн прилепнала към ръката, за по-лесно използване.Неговата изключителна твърдост означава, че получават най-модерните може да се направи по-тънки, и следователно по-рязко, което позволява лезвию безпрепятствено нарязани на почти всяка съставка, намираща се пред него.Измийте и подсушете само ръчно, и направете това веднага, ако работите с кисели съставки.Един от най-търсените ножове, който бързо се превръща в незаменим допълнение към популярния поварскому ножу, е традиционен японски нож за зеленчуци, известен като усуба.От готвене зеленина за салата, до раздробяване на зеленчуци за основно ястие - и най-простите задачи се решават с помощта на нож ръчна изработка, който е толкова красив, но и функционален.От готвене зеленина за салата, до раздробяване на зеленчуци за основно ястие - и най-простите задачи се решават с помощта на нож ръчна изработка, който е толкова красив, но и функционален.Как стоманено жило VG-10, така и външна повърхност от дамасской са станали резистентни към петна.Традиционно японско производство на ножове оценява остър ръб, който се нуждае от внимание и бережности.Усуба са достатъчно дебели, за да посегнат на тежки корени нож, който може да тънко нарязани леко доматите.От готвене зеленина за салата, до раздробяване на зеленчуци за основно ястие - и най-простите задачи се решават с помощта на нож ръчна изработка, който е толкова красив, но и функционален.Комплектът включва дървени защитни сабя под името "Сая", които защитават нож и подобряване на външния му вид, когато той не се използва.Това е особено полезно при смилане на зеленчуци, тъй като елиминира тези несъвършени секции, при които съставките са окачени върху прочетеното.Подправени и фалшифицирани от 46 слоя стомана в традицията на Дамаск със сърцевина VG-10, серия VG-10 Hammered Damascus са дългогодишен бестселър, който съчетава в себе си производителност, красотата и изключителна стойност.С гордост произведено в Япония.Традиционно японско производство на ножове оценява остър ръб, който се нуждае от внимание и бережности.Накири е японски нож с две остриета, с плоски рязане на кант.Чеканная текстура нож елиминира триенето и предпазва от залепване на храна до лезвию.Неговата твърдост, или нивото на HRC, надминава твърдост повечето други прибори за хранене от неръждаема стомана, представени на пазара.Выкованный от 46 слоя стомана в традицията на Дамаск със златен сърцевина от никел VG-10, този нож е допълнен с дръжка от естествен ситана ръчно изработени в традиционен японски стил, прикрепен към двойна стойка от махагон.Не използвайте върху предмети, като игра на зарове, орехова черупка и замразени храни.Това означава, че те се противопоставят на образуване на ръжда, когато ги оставят влажни по време на употреба.Потребителят може свободно да използва нож в продължение на дълго време, без да се притеснявате от появата на ръжда.Комплектът включва дървени защитни сабя, нар.Подправени и фалшифицирани от 46 слоя стомана в традицията на Дамаск със сърцевина VG-10, серия VG-10 Hammered Damascus са дългогодишен бестселър, който съчетава в себе си производителност, красотата и изключителна стойност.Едо Усуба прилича на малка секира и е с тъп връх, който е полезен, например, за изрязване на дупки от картофи.На плоскостта позволява ножу влизат в контакт с дъска за бяла дъска по цялата си дължина при всеки удар.Всеки нож от Yoshihiro е изработен ръчно от майстори-занаятчии, създаващи уникална, единственото по рода си произведение на изкуството. VG-10 - това е японска неръждаема стомана, която често се използва в японските чаени уреди от висок клас.

Основни характеристики

Най-добри сделки